डलहौज़ी हलचल (नई दिल्ली) जीएल महाजन : नई दिल्ली में आयोजित इंडिया इंटरनेशनल ट्रेड फेयर (IITF) में हिमाचल प्रदेश पैविलियन पर्यटकों और खरीदारों के बीच खासा लोकप्रिय हो रहा है। सर्दियों के मौसम में हिमाचल जाने वाले पर्यटक यहां से पर्यटन स्थलों की सटीक जानकारी प्राप्त कर रहे हैं, जबकि दिल्लीवासियों के बीच हिमाचली उत्पादों की खरीदारी का जबरदस्त क्रेज देखा जा रहा है।
हिमाचली उत्पादों की धूम
पैविलियन में प्रदर्शित हिमाचल के ऊनी वस्त्र, जैविक उत्पाद, और हेंडीक्राफ्ट विशेष आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं। ऊनी कपड़ों की खरीदारी करने आए लोग अंगोरा और याक के उत्पाद, पश्मीना शाल, और स्वेटर को खूब पसंद कर रहे हैं।
- मनाली के मनु वीवर्स ने 500 रुपये से 15,000 रुपये तक के उत्पाद प्रदर्शित किए हैं, जो उच्च वर्ग के ग्राहकों की जरूरतें पूरी कर रहे हैं।
- कुल्लू के कौशल्या वूलेन द्वारा पेश पश्मीना जुराबों और अंगोरा वूल की कैप्स को विशेष सराहना मिल रही है।
- मंडी की गुलाब शाल इंडस्ट्री के लेडीज और जेंट्स शाल और जैकेट्स अपनी गुणवत्ता के कारण लोकप्रिय हो रहे हैं।
जैविक उत्पादों का आकर्षण
सेहत के प्रति जागरूक खरीदारों के लिए हिमाचल पैविलियन ने खास पहचान बनाई है।
- जय महासू देवता जुब्बल के पहाड़ी राजमा, कुल्थ, माश, और लिंगड़ी का अचार हिमाचल और दिल्लीवासियों की पहली पसंद बन गया है।
- पहाड़ी गाय का घी, जो दवाई के रूप में इस्तेमाल होता है, अपनी महक और गुणवत्ता के कारण ग्राहकों को खूब लुभा रहा है।
- सोलन के उद्यमी हिमाचल फ्रूट्स के जैम, जूस, और चटनी, विशेष रूप से कीवी, अखरोट, और प्लम के उत्पाद महिलाओं में आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं।
- मक्की के आटे की दिल्ली और उत्तराखंड के ग्राहकों के बीच जबरदस्त मांग है।
अन्य उत्पाद और नवाचार
हिमाचल पैविलियन में हैंडलूम और हेंडीक्राफ्ट उत्पादों के अलावा कांगड़ा चाय, एप्पल चिप्स, ड्राई गुच्छी, और सिबकथॉर्न जैसे अनूठे उत्पाद भी प्रदर्शित किए गए हैं।
- हिम-ईरा स्वयंसहायता समूह के हर्बल उत्पाद, जैसे शुद्ध पहाड़ी घी, साबुन, और तेल, लोगों को आकर्षित कर रहे हैं।
व्यवसायिक नेटवर्किंग और प्रचार
हिमाचल पैविलियन में स्थापित उद्योग विभाग के कैंप कार्यालय के माध्यम से उत्पादों की बिजनेस नेटवर्किंग की जा रही है। पैविलियन का उद्देश्य हिमाचल के पर्यटन और उत्पादों की ब्रांडिंग करना है, जिससे पर्यटकों की संख्या बढ़े और औद्योगिक घरानों का निवेश हिमाचल में आकर्षित हो।
प्रदर्शन की सफलता
हिमाचल पैविलियन के निदेशक ज्ञान सिंह चौहान ने बताया कि अब तक लगभग 20,000 आगंतुक पैविलियन का दौरा कर चुके हैं। अंतिम दिनों में यह संख्या और बढ़ने की संभावना है।
“हम पैविलियन के माध्यम से हिमाचल के पर्यटन और औद्योगिक संभावनाओं को प्रदर्शित कर रहे हैं। हमारा उद्देश्य सर्दियों के सीजन में ज्यादा से ज्यादा पर्यटकों को हिमाचल की ओर आकर्षित करना है,” उन्होंने कहा।
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